• Buradasın

    Gerçek cevizpare nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gerçek cevizpare yapımı için gerekli malzemeler:
    • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı 1;
    • 1 çay bardağı irmik 12;
    • 1 çay bardağı pudra şekeri 1;
    • 2 yumurta (bir yumurta sarısı üzerine) 1;
    • 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1;
    • 2,5-3 su bardağı un 1.
    Şerbeti için:
    • 3,5 su bardağı şeker 1;
    • 3,5 su bardağı su 1;
    • 1 dilim limon 2.
    Yapılışı:
    1. Tatlımız için öncelikle tencereye su ve şekeri ekleyip şerbetini hazırlayalım, kaynama noktasına gelince 5-6 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım 1.
    2. Bir kapta un hariç geri kalan malzemelerin hepsini ekleyip güzelce yoğuralım, kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım 1.
    3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayalım 1.
    4. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp cevizleri üzerlerine bastırarak yerleştirelim 1.
    5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri pembeleşip hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim 1.
    6. Tatlılarımız piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince soğuyan şerbetimizi tatlıların üzerine dökelim ve 2-3 saat şerbetini çekmesi için bekletelim 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakcini.com
        1
      2. muthisyemektarifleri.com
        2
      3. pinarinmutfaksirlari.wordpress.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. yasemin.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ceviz parenin püf noktası nedir?

    Ceviz parenin püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Kıvamı: Hamura yavaş yavaş un ilavesi yapılmalı ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilmelidir. 2. Fırın Sıcaklığı: Tatlılar, önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar pişirilmelidir. 3. Şerbet: Şerbetin tam olarak çekmesi için biraz zaman gerekebilir, bu nedenle tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca şerbet dökülmelidir. 4. Yağ Kullanımı: Fırın tepsisini yağlamak, tatlıların yapışmasını önleyecektir.
    5 kaynak