Fransız tostunun püf noktaları şunlardır: 1. Ekmek Seçimi: Bayatlamış ekmek kullanmak, sosun daha iyi emilmesini sağlar ve tostun daha az dağılmasına yardımcı olur. 2. Tereyağı Kullanımı: Tereyağının dumanlanma noktası düşük olduğundan, tamamen erimesini beklemeden eriyen kısmını tavaya yayarak tostları pişirmek gerekir. 3. Kızartma Isısı: Orta ateşte pişirmek, ekmeklerin dışının yanmadan içinin pişmesini sağlar. 4. Sosun Tamamen Emilmesi: Ekmek dilimlerinin sosu iyice emdiğinden emin olmak, tostların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.