Buradasın
Fırında kızartmadan patates köfte nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fırında kızartmadan patates köfte yapmak için gerekli malzemeler:
- Köftesi için:
- Üzeri için:
- Sosu için:
Yapılışı:
- Soğanı rondodan geçirin veya küçük küçük doğrayın 1.
- Kıyma, soğan, yumurta, galeta unu ve baharatları bir kaba alıp güzelce yoğurun 1. Buzdolabında 2 saat dinlendirin 1.
- Patatesleri elma dilimi şeklinde kesin, üzerine sıvı yağ, tuz, pul biber, kekik ve az karabiber ekleyip karıştırın 1.
- Yoğurduğunuz köfteye şekil verip tepsiye dizin, aralarına sosladığınız patatesleri yerleştirin 1. İsterseniz üzerine domates ve biber dilimleyebilirsiniz 1.
- Sos malzemelerini karıştırıp tepsiye gezdirin 1.
- Tepsiyi fırına vermeden önce ocakta kaynatın 1.
- 200° önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin 1. Yemek suyunu çektikçe kenardan sıcak su ekleyebilirsiniz 1.
Alternatif tarif:
- Kızartmadan fırında köfteli patates dizme tarifi 2.
Yapılışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: