• Buradasın

    Fette tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fette tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 1 kg patlıcan 1
    • 1 kg patates 1
    • 2 su bardağı haşlanmış nohut 1
    • 500 gram süzme yoğurt 1
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 3 diş sarımsak 1
    • Kızartmak için sıvı yağ 1
    Domates sosu için:
    • 4 adet domates 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 1 yemek kaşığı salça 1
    • Tuz 1
    • Sıvıyağ 1
    Üzeri için:
    • 2 adet tırnak pide 1
    • Yarım demet maydanoz 1
    Yapılışı:
    1. Patlıcan ve patatesleri soyup küçük küp şeklinde doğrayın 1.
    2. Patatesleri tuzlu suda, patlıcanları sirkeli ve tuzlu soğuk suda en az 15 dakika bekletin 1.
    3. Süzüp kuruttuktan sonra sıvı yağda kızartıp servis tabağına alın 1.
    4. Üzerine haşlanmış nohudu yerleştirin 1.
    5. Süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp nohutların üzerine yayın 1.
    6. Domates sosu için tavaya sıvıyağ koyup sarımsak ve küp doğranmış domatesleri ekleyin, soteleyin 1.
    7. Salça ve tuzu ekleyip sotelemeye devam edin, suyu çekince ocaktan alıp yoğurdun üzerine dökün 1.
    8. Tırnak pideleri küp doğrayıp fırında kızartın 1.
    9. Sosun üzerine serip en son ince kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edin 1.
    Alternatif bir fette tarifi için lezizyemeklerim.com sitesini de inceleyebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. menekselimutfak.wordpress.com
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. pratikyemektarifleri.net
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. kadikoy.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fette içinde ne var?

    Fette salatasının içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Patlıcan ve patates: Küp şeklinde doğranıp kızartılır. Haşlanmış nohut: Önceden haşlanmış olarak kullanılır. Yoğurt ve mayonez: Karıştırılarak sos hazırlanır. Domates: Doğranmış domatesler, salatanın ana bileşenlerinden biridir. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı pul biber veya oregano gibi baharatlar eklenebilir. Zeytinyağı: Salatayı zenginleştirmek için kullanılır. Maydanoz: Süsleme için serpilir. Ayrıca, bazı tariflerde tahin de kullanılır.
    5 kaynak