Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fettucini Alfredo yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 paket fettucini makarna 24
- 2 çorba kaşığı bitkisel sıvı yağ 1
- 2 kutu krema 1
- 300 gram mantar 1
- 400 gram tavuk göğüs (derisiz, çiğ) 1
- 2 çorba kaşığı tereyağı 1
- 6 çorba kaşığı parmesan peyniri 1
- 1 bıçak ucu karabiber 1
- 2 diş sarımsak 1
- 1 çay kaşığı tuz (iyotsuz) 1
Yapılışı:
- Sos için tavaya tereyağı ve sıvı yağı alın 1.
- Jülyen doğradığınız tavuk göğsünü üzerine ekleyin 1.
- Tavuklar biraz piştiğinde mantarları ekleyin 1.
- Mantarlar suyunu çektiğinde iki kuru krema, parmesan peyniri, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakın 1.
- Başka bir tencerede makarnayı haşlayın 1.
- Haşlanan makarnayı süzün ve sos tenceresine ilave edin 1.
- Makarnayı sos ile beraber yaklaşık 5 dakika daha pişirin 1.
- Parmesan peyniri ve fesleğen ile servise hazır hale getirin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: