Espresso ve filtre kahve aynı değildir, farklı hazırlama yöntemleri ve tat profillerine sahiptirler 12.
Temel farklar şunlardır:
- Hazırlama: Espresso, yüksek basınç altında sıcak suyun ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden geçirilmesiyle hazırlanır ve kısa sürede demlenir 12. Filtre kahve ise daha iri öğütülmüş çekirdeklerin, sıcak suyun filtreden geçirilmesiyle demlenmesi sonucu elde edilir ve daha uzun sürede hazırlanır 13.
- Tat: Espresso, yoğun, kuvvetli ve acımsı bir tada sahiptir 12. Filtre kahve ise daha hafif, yumuşak ve doğal tatları daha belirgin olan bir lezzete sahiptir 12.
- Kafein: Espresso, daha küçük bir fincanda servis edildiği için toplamda daha az kafein içerir, ancak aynı miktardaki kahve çekirdeğiyle hazırlandığı için filtre kahveden daha yüksek kafein içeriğine sahip olabilir 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: