• Buradasın

    Evde galeta yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde galeta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
    1. Ekmek Kırıntısı: Bayat ekmekleri kurutup ufalayarak galeta unu yerine kullanabilirsiniz 12.
    2. İrmik: Köfte yapımında galeta unu yerine irmik kullanılabilir 2.
    3. İnce Bulgur: Yarım kilogram kıymaya 2-3 kaşık ince bulgur eklemek, galeta ununa benzer bir kıvam sağlar 2.
    4. Yulaf Unu: Yulaf ezmesini rondodan geçirerek un haline getirip galeta unu olarak kullanabilirsiniz 4.
    5. Mısır Gevreği (Cornflakes): Mısır gevreğini ezip un haline getirerek kızartmalarda kullanabilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Galeta nedir, neden yapılır?

    Galeta, dilimlenmiş kuru ekmek kırıntılarıdır ve çeşitli amaçlarla kullanılan bir gıda malzemesidir. Yapılışı: 1. Bayatlamış veya normal ekmekler küçük küpler halinde doğranır. 2. Pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine yerleştirilen ekmek parçaları, 150 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirilir. 3. Fırından çıkarılıp oda sıcaklığında soğutulan ekmekler, mutfak robotunda iyice ufalanır. 4. Ufalanan ekmekler, elekten geçirilerek kavanoza veya kilitli buzdolabı poşetine konur ve oda sıcaklığında muhafaza edilir. Kullanım alanları: Galeta unu, yemeklerde güveçlerin üstünü doldurmak, köftelerin harcına eklemek, kızartmalarda gevrek yapmak gibi çeşitli amaçlarla kullanılır.

    Galeta unu yerine ne kullanabilirim?

    Galeta unu yerine aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 1. Mısır unu: Hem galeta unu hem de mısır unu benzer lezzet ve kıvam sağlar. 2. Bayat ekmek: Bayat ekmeği toz haline getirerek un gibi kullanabilirsiniz. 3. Ekmek kırıntısı: Kurutulmuş ekmek parçalarını robotta çekerek galeta unu yerine kullanabilirsiniz. 4. Yulaf unu: Dokusu itibarıyla galeta ununa benzer ve sağlıklı bir alternatiftir. 5. Nohut unu: Glutensiz bir seçenek olarak nohut unu tercih edilebilir.