• Buradasın

    Evde caramel corn yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde caramel corn yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
    1. Popcorn kerneli: Taze olması önemlidir 13.
    2. Brown şeker: Derin ve zengin bir karamel lezzeti verir 12.
    3. Tereyağı: Genellikle tuzsuz tereyağı tercih edilir 12.
    4. Karo şurubu: Malzemeleri birbirine bağlamak için kullanılır 1.
    5. Tatlılaştırılmış yoğun süt: Karamel tadını artırır 1.
    6. Kabartma tozu: Karamel'in yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar 12.
    Ayrıca, isteğe bağlı olarak roasted peanuts (kavrulmuş fıstık) veya deniz tuzu gibi ek malzemeler de kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Caramel corn yaparken süt kullanılır mı?

    Caramel corn yapımında süt doğrudan kullanılmaz, ancak tariflerde süt ürünü olarak tereyağı yer alır.

    Caramel popcorn nasıl yapılır?

    Caramel popcorn yapımı için gerekli malzemeler: 5 quart popped popcorn; 1 cup tereyağı; 2 cups kahverengi şeker; 1/2 cup mısır şurubu; 1 teaspoon tuz; 1 teaspoon vanilya özü; 1/2 teaspoon kabartma tozu. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri hazırlayın. 2. Fırını 250 derece F (120 derece C) sıcaklığa getirin. 3. Patlamış mısırları büyük bir kaseye koyun. 4. Tereyağını orta ateşte bir tencerede eritin. 5. İçine kahverengi şeker, mısır şurubu ve tuzu ekleyin. 6. Kaynadıktan sonra 4 dakika karıştırmadan kaynatın. 7. Tencereyi ateşten alın ve vanilya özü ile kabartma tozunu ekleyin. 8. Karamel karışımını sıcakken yavaşça popcorn üzerine dökün ve karıştırın. 9. Popcorn'u iki büyük sığ fırın kabına bölün. 10. 1 saat boyunca fırında pişirin, her 15 dakikada bir karıştırın. 11. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. 12. Parçalara ayırarak servis edin.

    Karamel nasıl yapılır?

    Karamel yapımı için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 200 ml krema. Yapılışı: 1. Toz şekeri yayvan bir tavaya alarak kısık ateşte şeker eriyene kadar bekleyin. 2. Şeker erimeye başladığında önce şeffaflaşır, ardından karamelize olmaya başlar. 3. Şekerin tamamı eridiğinde içerisine tereyağını ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın. 4. Tarifte kullanacağınız kremayı oda sıcaklığında bekletin. 5. Kremayı yavaş yavaş karışıma eklerken, bir taraftan karışımı hızlı bir şekilde çırpın. 6. Tüm karışımı birleştirdikten sonra oda sıcaklığında bekletebilirsiniz. 7. Hemen tüketmeyi düşünmüyorsanız, bir kavanozun içerisine doldurarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Püf noktaları: Tereyağı ve kremayı oda sıcaklığında bekletmeyi unutmayın, aksi takdirde karamel sosun kıvamı pürüzsüz olmayacaktır. Şeker, renk değiştirene kadar karıştırma işlemi uygulamayın. Eğer topaklanma olursa, tahta kaşık ile karıştırarak dağıtabilirsiniz. İlk aşamada şekere 4 damla limon suyu da ekleyebilirsiniz.