• Buradasın

    Ev hanımları sote nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a woman in an apron stirring a sizzling pan of diced chicken, tomatoes, and green peppers, surrounded by bowls of chopped garlic, onions, and spices, steam rising as the dish cooks.
    Ev hanımları için et sote tarifi:
    Malzemeler:
    • 600 gram etlik dana eti 2;
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 adet orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış) 2;
    • 2 adet orta boy domates (kabukları soyulmuş, doğranmış) 2;
    • 3 adet orta boy yeşil biber (doğranmış) 2;
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 2;
    • 1/2 tatlı kaşığı biber salçası 2;
    • 1 su bardağı sıcak su 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 2;
    • 1 tatlı kaşığı kekik 2.
    Hazırlanışı:
    1. Döküm bir tavada zeytinyağını kızdırın 2.
    2. Yemeklik ince doğradığınız soğanları tavaya ekleyin 2.
    3. Renk alan soğanların üzerine doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve sotelemeye devam edin 2.
    4. Sotelik doğradığınız dana etini ilave edin 2.
    5. Suyunu salmaması için yüksek ateşte, yaklaşık 2-3 dakika hiç karıştırmadan mühürleyin 2.
    6. Dış kısmı renk alan etleri aralarda karıştırarak yüksek ateşte sotelemeye devam edin 2.
    7. Doğranmış domatesleri ekleyerek karıştırın 2.
    8. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin 2.
    9. Domates salçası ve biber salçasını 1 su bardağı sıcak su ile sulandırdıktan sonra tavaya ekleyin 2.
    10. Kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişirin 2.
    Tavuk sote tarifi:
    Malzemeler:
    • yarım kg tavuk göğsü 1;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 1;
    • mantar ve köri (isteğe bağlı) 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın 1.
    2. Soğanları yemeklik, biberleri julyen doğrayın, domatesleri küp küp doğrayın 1.
    3. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun 1.
    4. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları, ince kesilmiş sarımsağı ve sıvı yağı ekleyin 1.
    5. 1-2 dakika kavurduktan sonra biberleri ilave edin [1
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Sotenin içine ne konur ev hanımları?

    Ev hanımlarının sote yaparken kullanabilecekleri bazı malzemeler: Sebzeler: Soğan, biber (yeşil, kırmızı, sarı), domates, sarımsak, maydanoz, dereotu. Yağlar: Tereyağı, sıvı yağ veya zeytinyağı. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, nane, pul biber gibi çeşitli baharatlar. Et ürünleri: Tavuk, et, sucuk, pastırma. Mantar: Kültür mantarı veya istiridye mantarı gibi türler. Bu malzemeler, sotenin türüne ve ev hanımlarının tercihine göre değişiklik gösterebilir.

    Ev yemekleri yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Ev yemekleri yapmak için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Tencere ve Tavalar: Derin tencereler, yayvan pilav tencereleri, kızartma tenceresi. 2. Kesme Tahtaları: Et, balık, sebze için ayrı kesme tahtaları. 3. Bıçaklar: Farklı işler için çeşitli bıçaklar (şef bıçakları, tırtıklı ekmek bıçağı vb.). 4. Mutfak Gereçleri: Spatula, kevgir, maşa, çırpıcı, süzgeç. 5. Ocak ve Fırın: Yemek pişirme için ocak ve farklı modlara sahip fırınlar. 6. Blender ve Mutfak Robotu: Sebze ve meyveleri ezmek için. 7. Saklama Kapları: Mikrodalgaya girebilen plastik ve cam saklama kapları. 8. Baharat ve Erzak Kavanozları: Baharatları ve erzakları saklamak için. Ayrıca, yemek türüne göre özel malzemeler de gerekebilir (örneğin, kek kalıbı, pasta sıvama tabanı vb.).