Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Erişte, Türk mutfağında genellikle İç Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak yapılan bir yemek olarak bilinir 2. Özellikle Konya, Kayseri, Sivas, Yozgat, Ankara ve Kırşehir gibi şehirlerde erişte üretimi yapılmaktadır 2.
Eriştenin tam olarak hangi yöreye ait olduğu konusunda net bir bilgi bulunmamaktadır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: