Era ızgaralar, sağlıklı pişirme için uygun bir seçenek olarak değerlendirilmektedir 23.

Bu ızgaralarda, ete direk ateş teması olmadığı için sağlıklı bir pişirme yöntemi olduğu belirtilmektedir 23.

Ancak, Era ızgaraların bazı modellerinde üst kapağın temizliğinin zor olması gibi bazı dezavantajları da bulunmaktadır 2.

Herhangi bir sağlık sorunu yaşamamak için, Era ızgara kullanmadan önce bir uzmana danışılması önerilir.