• Buradasın

    En kolay börek nasıl yapılır yufkayla?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En kolay börek tariflerinden biri, hazır yufkayla yapılan şu tarif olabilir:
    Malzemeler:
    • 2 adet yufka 1
    • 2 adet yumurta 1
    • 1 su bardağı süt 1
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı 1
    • Beyaz peynir ve lor peyniri 1
    • Maydanoz ve dereotu 1
    • Tuz 1
    Yapılışı:
    1. İki yufkayı katlayın ve bıçak yardımıyla 1 parmak kalınlığında doğrayın 1.
    2. Yumurta, süt, zeytinyağı ve çok az tuzu iyice çırparak böreğin sosunu hazırlayın 1.
    3. Tavayı biraz yağlayın 1.
    4. Yufkanın yarısını tavaya döşeyin ve sosun yarısıyla ıslatın 1.
    5. Ufaladığınız beyaz peyniri ve lor peynirini, ince kıyılmış yeşillikleri serpin 1.
    6. Kalan yufkayı da iç harcın üstüne serpin ve soslayın 1.
    7. Tavaya uygun bir kapak ayarlayın ve kısık ateşte böreğin tabanı kızarana kadar pişirin, kızarınca üstüne kapattığınız kapak yardımıyla diğer yüzünü çevirin ve kızartın 1.
    8. Ilık ya da sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. takvim.com.tr
        2
      3. aksam.com.tr
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. haberturk.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır yufkadan hangi börekler yapılır?

    Hazır yufkadan birçok farklı börek çeşidi yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Peynirli Börek: Beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri kullanılarak yapılır. 2. Kıymalı Börek: Kıyma, soğan, biber ve baharatlarla kavrularak iç harç hazırlanır. 3. Patatesli Börek: Haşlanmış patatesler ezilir ve soğan, baharatlar ile karıştırılır. 4. Ispanaklı Börek: Ispanaklar zeytinyağı ile sotelenir ve tuz, karabiber eklenerek tatlandırılır. 5. Çikolatalı Börek: Hazır yufkalar eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile kaplanır. Ayrıca, sigara böreği, rulo börek, patlıcanlı börek gibi daha birçok çeşit de mevcuttur.
    5 kaynak

    En güzel su böreği hangi yufkadan olur?

    En güzel su böreği, hazır yufka kullanılarak da yapılabilir ve bu şekilde hazırlanan börek, gerçek su böreğine oldukça benzer. Malzemeler: - 6 adet günlük yufka - 2 su bardağı süt - 3 yumurta - 125 gr margarin veya tereyağı (eritilmiş) - 1 çay bardağı sıvıyağ - 1 çay bardağı su - 1 paket kabartma tozu Yapılışı: 1. Yufkalar fazla kısmı dışarı sarkacak şekilde tepsiye serilir. 2. Sos malzemeleri iyice çırpılır ve yufkaların üzerine gezdirilir. 3. Üzerine tekrar yufka koyulur ve sos gezdirilir. 4. İç harç (peynirli maydanozlu) eklenir ve üzeri yufkayla kapatılır. 5. Börek dilimlenir, kalan sos her tarafına gelecek şekilde gezdirilir ve buzdolabında dinlendirilir. 6. Önceden ısıtılmış 180-190 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
    5 kaynak

    Patatesli börek için hangi yufka kullanılır?

    Patatesli börek yapımında hazır baklavalık yufka veya taze yufka kullanılabilir.
    5 kaynak

    Kuru yufkadan börek olur mu?

    Evet, kuru yufkadan börek yapılabilir. Kuru yufka böreği tarifi: Malzemeler: 8 adet kuru yufka, sıvıyağ, tuz, su, peynir veya kıyma. Hazırlanışı: 1. Geniş bir kaba ılık su ve tuz konur, yufkalar teker teker ıslatılır. 2. Yağlanmış tavaya ıslatılan 4 yufka üst üste yerleştirilir. 3. Arasına hazırlanan karışım konulup, yine ıslatılan 4 yufka üstüne yerleştirilir. 4. Yufkaların altı kızarınca kapak yardımıyla börek ters çevrilir. 5. Tava tekrar yağlanıp, böreğin diğer tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alınır ve dilimleyerek sıcak servis yapılır.
    5 kaynak

    Kaşarlı börek için hangi yufka kullanılır?

    Kaşarlı börek yapımında hazır yufka kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    En güzel yufka böreği hangi yufkayla yapılır?

    En güzel yufka böreği, hazır yufka ile yapılır. Bunun yanı sıra, baklava yufkası da yufka böreği yapımında tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan en güzel börek hangisi?

    Hazır yufkadan en güzel börek tercihi kişisel zevklere göre değişebilir, ancak bazı popüler ve lezzetli börek çeşitleri şunlardır: 1. Sigara Böreği: Peynirle hazırlanan, üçgen yufka parçalarından yapılan ve kızartılan bir börektir. 2. Rulo Börek: İç harcı patates, ıspanak, mantar veya sevdiğiniz sebzelerle hazırlayabileceğiniz, rulo şeklinde sarılan bir börektir. 3. Patlıcanlı Börek: Kıtır görüntüsü ve patlıcanlı iç harcıyla favori böreklerden biridir. 4. Kıymalı Börek: Soğan, kıyma ve baharatlarla hazırlanan iç harçla yapılan, her zaman tercih edilen bir börektir. 5. Su Böreği: Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan su böreği, Osmanlı'dan günümüze kadar gelen bir tattır.
    5 kaynak