Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İstanbul'da en iyi turşuları bulabileceğiniz bazı semtler şunlardır:
- Kadıköy: Özcan Turşuları, 1935 yılından beri Kadıköy Çarşı'da hizmet vermektedir ve özellikle lahana dolma, domates ve sarı biber turşularıyla ünlüdür 15.
- Cihangir: Asri Turşucu, 1913 yılından beri Cihangir'de faaliyet göstermekte olup, patlıcandan fasulyeye, erikten çağlaya kadar birçok farklı sebzenin turşusunu sunmaktadır 15.
- Balat: Balat Turşucusu, tarihi Balat semtinde yer almakta ve kütür kütür turşularıyla tanınmaktadır 15.
- Beşiktaş: Soydan Turşucusu, Beşiktaş Çarşı'da bulunmakta ve sirke ile hazırlanan enfes turşularıyla bilinmektedir 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: