Buradasın
En iyi Türk kahvesi hangi cezvede yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bakır cezveler, ısıyı kahvenin her tarafına eşit dağıttığı için kahvenin lezzeti ve aroması daha iyi olur 12. Ayrıca, bakır cezvelerin antibakteriyel özellikleri de bulunur 12.
Ancak, pirinç cezve yoksa iyi bir alternatif olabilir 3.
Çelik cezveler, kahveyi hızlı pişirmek amacıyla tasarlanmış olsa da, kahvenin ekstraksiyon süresi kısaldığı için tadı olumsuz etkilenebilir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: