Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin en iyi üzümü konusunda kesin bir görüş yoktur, ancak bölgede yetişen bazı kaliteli üzüm çeşitleri şunlardır:
- Boğazkere 124. Güçlü tanen yapısı ve derin aromalarıyla öne çıkan bu üzüm, özellikle kırmızı şarap üretiminde kullanılır 4.
- Öküzgözü 124. Yumuşak içimli ve meyvemsi aromalarıyla bilinen Öküzgözü, genellikle hafif baharatlı yemeklerle uyum sağlar 4.
- Horozkarası 4. Canlı asiditesi ve hafif baharat notalarıyla dikkat çeken bu üzüm, genellikle genç içimli şarapların üretiminde kullanılır 4.
- Kabarcık 34. Şıra üretiminde sıkça tercih edilen Kabarcık, hafif ve ferahlatıcı bir içecek olarak tüketilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: