Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel zeytin sosu kişisel tercihlere göre değişebilir, ancak işte bazı popüler zeytin sosu tarifleri:
- Zeytinyağlı Yoğurtlu Sos: 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberle hazırlanır 1.
- Yeşillikli Zeytin Sosu: Yarım su bardağı doğranmış yeşil zeytin, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu ve taze nane yapraklarıyla yapılır 1.
- Domatesli Zeytin Sosu: 4 adet rendelenmiş domates, yarım su bardağı doğranmış siyah zeytin, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsak, tuz ve kekikle hazırlanır 1.
- Sicilya Usulü Zeytinyağlı Sos: Zeytinyağına limon suyunda çırpılmış otlar ve dövülmüş sarımsak eklenerek yapılır 2.
- Yunan Usulü Skordalia Sosu: Ufalanmış ve ıslatılmış bayat ekmek veya patates püresi içine dövülmüş ceviz, zeytinyağı ve sirke ilavesiyle yapılır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: