• Buradasın

    En güzel spagetti sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel spagetti sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1 büyük soğan, doğranmış 1
    • 3 diş sarımsak, ezilmiş 1
    • 800 gram konserve domates 1
    • 1 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı) 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1
    • 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1
    • 1 çay kaşığı kuru kekik 1
    • Taze fesleğen yaprakları (süslemek için) 1
    Yapılışı:
    1. Büyük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın 1.
    2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun 1. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun 1.
    3. Konserve domatesleri, şekeri, tuzu, karabiberi, kuru fesleğeni ve kekiği ekleyin 1.
    4. Karışımı kaynatın, ardından ateşi düşürün ve sos koyulaşıncaya kadar yaklaşık 30-45 dakika kısık ateşte pişirin 1.
    5. Pişirme işlemi tamamlandığında taze fesleğen yaprakları ile süsleyin 1.
    Ayrıca, spagetti bolognese sosu da deneyebilirsiniz 2. Bu sos için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 200 gr kıyma 2
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 2
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 1 adet küçük kuru soğan 2
    • 1 küçük kerevizin yarısı 2
    • 1 adet havuç 2
    • 1 yemek kaşığı salça (isteğe göre) 2
    • 1 adet biber (isteğe göre) 2
    • 2 adet domates 2
    • 1 diş sarımsak 2
    • 1 su bardağı su 2
    • tuz, karabiber 2
    • 1 adet defne yaprağı 2
    Yapılışı:
    1. Soğanı, sarımsağı, kerevizi, havucu ve domatesleri rendeleyin 2.
    2. Tereyağını ve zeytinyağını tavaya alıp hafifçe kızdırın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evyapimitatlar.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. salca.gen.tr
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. makarnasoslari.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel makarna sosu hangisi?

    En güzel makarna sosu kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir, ancak bazı popüler ve beğenilen makarna sosları şunlardır: 1. Pesto Sos: Taze fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri ve zeytinyağından oluşan bu sos, makarnalara muhteşem bir aroma katar. 2. Alfredo Sos: Kremalı ve zengin bir tat sunan bu sos, tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile hazırlanır. 3. Bolonez Sos: Kıyma, domates, soğan ve baharatlarla yapılan bu sos, klasik İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerindendir. 4. Marinara Sosu: Domates, sarımsak ve baharatlarla yapılan hafif ve lezzetli bir sos, pizza ve makarnaların yanında harika bir eşlikçi olur. 5. Limonlu Sos: Taze limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu sos, deniz ürünleri ve sebzeli makarnalarla uyum sağlar.
    5 kaynak

    Soslu makarna için hangi sos kullanılır?

    Soslu makarna için kullanılabilecek çeşitli soslar şunlardır: 1. Domates Sosu: Zeytinyağı, sarımsak, doğranmış domates, tuz, karabiber ve taze fesleğen ile hazırlanır. 2. Alfredo Sosu: Krema, tereyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri kullanılarak yapılır. 3. Pesto Sosu: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağı ile hazırlanır. 4. Carbonara Sosu: Yumurta sarısı, parmesan peyniri ve pancetta ile yapılır. 5. Bolonez Sos: Kıyma, domates püresi, soğan, havuç ve kereviz ile hazırlanır. Bu soslar, makarnanın türüne göre seçilerek daha lezzetli yemekler elde edilebilir.
    5 kaynak

    Spagetti en güzel nasıl pişirilir?

    Spagetti'yi en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Kaliteli malzeme kullanın: %100 durum buğdayından yapılan spagetti tercih edin. 2. Bol ve tuzlu su kullanın: Her 100 gram makarna için yaklaşık 1 litre su kullanın ve litre başına 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. 3. Makarnayı suya atın, yağ eklemeyin: Suyuna yağ eklemek yerine, makarnayı haşladıktan sonra sosla karıştırarak yapışmasını önleyin. 4. Tam kıvamında haşlayın: Spagettiyi "al dente" kıvamında (hafif diri) haşlamak en iyisidir. 5. Haşlama suyunu saklayın: Süzme işlemi sırasında tamamen kurutmayın, biraz haşlama suyunu ayırarak sosun kıvamını açmak için kullanabilirsiniz. 6. Sosu önceden hazırlayın: Spagettiyi süzdükten sonra bekletmek yerine, sosu hazır edip sıcak halde makarna ile buluşturun. 7. Servis öncesi ısıtın: Tabakları hafifçe ısıtarak makarnanın daha sıcak servis edilmesini sağlayabilirsiniz. Bu püf noktalarına dikkat ederek, lezzetli ve kıvamında bir spagetti hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    Bol soslu makarna nasıl yapılır?

    Bol soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket makarna; 200 gram kıyma; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 adet yeşil biber; 1 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik, karabiber ve pulbiber; tuz; kaynar su. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavurun. 2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış biber ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. 4. Domatesi ekleyip domates suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Baharatlarını ekleyip karıştırın. 6. Üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerine kaynar suyu ekleyip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. 8. Üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel sebzeli makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel sebzeli makarna sosu için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 adet havuç (rendelenmiş) - 1 adet kabak (rendelenmiş) - 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı, taze veya dondurulmuş) - 1 kutu domates püresi (400 gram) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 2. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Sarımsağı ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurun. 4. Rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyerek 5 dakika kadar soteleyin. 5. Bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. 6. Domates püresini, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. 7. Karışımı kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 9. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın. Servis önerisi olarak, haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökerek sunabilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel soslu makarna nasıl yapılır?

    En güzel soslu makarna için aşağıdaki tariflerden ilham alabilirsiniz: 1. Domates Soslu Makarna: - Malzemeler: Yarım paket makarna, 4 adet orta boy domates, 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber, taze fesleğen. - Yapılışı: Tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Sosu kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir tencerede haşladığınız makarnayı sosun içerisine ekleyin ve karıştırın. 2. Pesto Soslu Makarna: - Malzemeler: 500 gram makarna, 1 demet taze fesleğen, 30 gram çam fıstığı, 50 gram parmesan peyniri, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber. - Yapılışı: Fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ve zeytinyağını rondodan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Haşladığınız makarnayı pesto sosuyla karıştırın ve servis edin. 3. Beşamel Soslu Makarna: - Malzemeler: 250 gram makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, tuz, karabiber, rendelenmiş muskat, kaşar peyniri. - Yapılışı: Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Sos koyulaşıp kaynamaya başlayana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve rendelenmiş muskat ekleyin. Haşlanmış makarnayı beşamel sos ile harmanlayıp kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
    5 kaynak

    Domates soslu kremalı spagetti nasıl yapılır?

    Domates soslu kremalı spagetti yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 400 gram spagetti - 400 gram domates püresi - 200 ml krema - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı) - Parmesan peyniri (servis için) Yapılışı: 1. Pasta Hazırlığı: Spagettiyi kaynar tuzlu suda, al dente kıvamına gelene kadar pişirin. 2. Sosun Hazırlanması: - Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. - Ardından, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. - Domates püresini ekleyin, tuz, karabiber ve kuru fesleğeni ilave edin. - Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 3. Spagettiyi Sosla Birleştirme: Pişen spagettiyi süzün ve sosun içine ekleyin. 4. Servis: Spagettiyi tabaklara alarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin.
    5 kaynak