• Buradasın

    En güzel çemen hangi salçadan yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel çemen, domates ve biber salçasının karışımıyla yapılır 13.
    Malzemeler:
    • 4 yemek kaşığı domates salçası 13;
    • 2 yemek kaşığı biber salçası 13.
    Ek malzemeler:
    • 4-5 diş rendelenmiş sarımsak 1;
    • yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber, kekik, kimyon, karabiber 1;
    • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1,5 yemek kaşığı galeta unu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Biber salçası ve domates salçasını derin bir kaba alın, zeytinyağı ekleyip karıştırın 13.
    2. Dövülmüş ceviz, sarımsak ve baharatları ekleyip tekrar karıştırın 13.
    3. Kıvamını ayarlamak için galeta ununu ekleyin ve karıştırın 13.
    4. Buzdolabında dinlendirin 13.
    Çemen yapımında kullanılan salçaların tuz oranına göre tuz ilavesi yapılabilir 1. Ayrıca, acı bir çemen elde etmek için acı biber ilavesi yapılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yasemin.com
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. elele.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çemen tarifi nasıl yapılır?

    Çemen tarifi için gerekli malzemeler: 4 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; 4-5 diş rendelenmiş sarımsak; yarım su bardağı dövülmüş ceviz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kimyon; yarım çay kaşığı karabiber; 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1,5 yemek kaşığı galeta unu. Yapılışı: 1. Biber salçası ve domates salçasını derin bir kaba alın. 2. Üzerine zeytinyağı ilave edip kaşık yardımıyla güzelce karıştırın. 3. Dövülmüş ceviz, sarımsak ve baharatları katıp tekrar karıştırın. 4. Tadına göre tuz ilavesi yapabilirsiniz. 5. Kıvamını ayarlamak için galeta ununu ekleyip tekrar karıştırın. 6. Hemen tüketmeyecekseniz buzdolabında bekletin. Çemen tarifinin farklı versiyonları için YouTube, yemek.com ve lezzet.com.tr gibi kaynaklara başvurulabilir.
    5 kaynak

    Kahvaltılık çemen ve yemeklik çemen aynı mı?

    Kahvaltılık çemen ve yemeklik çemen aynı değildir. Kahvaltılık çemen, genellikle domates ve biber salçası, ceviz, sarımsak, baharatlar (kimyon, kekik, karabiber vb.) ve zeytinyağı ile yapılan, ekmeğin üzerine sürülerek veya meze olarak tüketilen bir sostur. Yemeklik çemen ise, genellikle pastırma gibi et ürünlerinin üzerine sürülen, pastırmanın korunması ve lezzetlendirilmesi için kullanılan bir baharat karışımıdır. Dolayısıyla, kahvaltılık çemen daha çok kahvaltılarda tüketilirken, yemeklik çemen daha çok yemek yapımında kullanılır.
    5 kaynak

    Kahvaltılık çemen içine ne konur?

    Kahvaltılık çemen içine konan malzemeler: 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı biber salçası; 3-4 diş sarımsak; yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kimyon; yarım çay kaşığı karabiber; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı galeta unu. Baharatların ölçüsünü damak tadına göre ayarlamak mümkündür.
    5 kaynak