Elma şekeri kırmızısı rengini elde etmek için iki yöntem kullanılabilir: 1. Gıda boyası kullanarak: Elma şekeri yapımında genellikle kırmızı gıda boyası tercih edilir. 2. Doğal renklendirici kullanarak: Kırmızı rengi doğal bir şekilde elde etmek için kırmızı pancarı suda kaynatarak elde edilen suyu kullanabilirsiniz.