Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekmek arası çorba ifadesi iki farklı bağlamda kullanılabilir:
- Mutfak Kültürü: Ekmek arası çorba, genellikle Türkiye'nin Ege ve Marmara bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir çorba çeşididir 1. Kıyma ve sebzelerle hazırlanan bu çorba, ekmek doğranarak eklenir ve üzerine yoğurt ve nane sosu dökülerek servis edilir 1.
- Yenilikçi Tarifler: Bazı restoranlarda, farklı çorbaların karıştırılmasıyla elde edilen ve "ekmek arası atom çorba" gibi isimlerle sunulan yenilikçi tarifler de bulunmaktadır 34.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: