Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dut yaprağı sarması tarifi:
Malzemeler:
- 30-40 adet dut yaprağı 1;
- yarım su bardağı pirinç 1;
- yarım su bardağı bulgur 1;
- 1 adet soğan 1;
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- yarım tatlı kaşığı toz şeker 1;
- yarım çay kaşığı kimyon, yenibahar, tarçın, karabiber, kırmızı toz biber 1;
- 1 tatlı kaşığı kuru nane 1;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 1/4 demet doğranmış maydanoz 1.
Hazırlanışı:
- Dut yapraklarını sıcak suda 1 dakika haşlayın, ardından soğuk suya alın 13.
- Soğanı zeytinyağında soteleyin, pirinçleri ekleyin ve baharatları ilave edin 1.
- Harcın suyunu ekleyip çekmesini bekleyin, ardından soğuması için bekletin 1.
- Maydanozu ekleyip karıştırın 1.
- Dut yapraklarının ortasına iç harcı ekleyip ince ince sarın 1.
- Tencerenin dibine birkaç yaprak serin, sarmaları dizin, üzerine tuz, zeytinyağı ve su ekleyin 13.
- 25-30 dakika pişirin 1.
Servis önerisi: Zeytinyağı ve limon dilimleriyle süsleyerek sunabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: