Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dubai çikolatası pastada çeşitli şekillerde kullanılabilir:
- Kadayıflı Katman: Dubai çikolatalı pastanın alt katmanında, kavrulmuş kadayıf, antep fıstığı ezmesi ve tahin karışımı kullanılabilir 25.
- Çikolatalı Ganaj: Pastanın üzerine, en az %18 yağlı krema ve bitter çikolata ile hazırlanan çikolatalı ganaj dökülebilir 1.
- Pastacı Kreması: Süt, şeker, mısır nişastası, un ve yumurta sarısı ile hazırlanan pastacı kreması, pastanın ara katmanında yer alabilir 1.
Bu malzemeler, pastaya hem çıtır bir doku hem de zengin bir çikolata lezzeti katar.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: