Dr. Oetker çikolata sosu, sağlıklı bir besin olarak değerlendirilmez. Bunun nedenleri arasında, sosun yüksek kalori, yağ ve şeker içeriği ile düşük besin değeri bulunur. Ancak, uygun ölçülerde tüketildiğinde, tatlı ihtiyacını karşılayabilir. Herhangi bir besin maddesini tüketmeden önce, özellikle sağlık sorunları veya diyet kısıtlamaları varsa, bir uzmana danışılması önerilir.