Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dövme buğdaydan pilav yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı dövme buğday 24;
- 6 su bardağı su 4;
- 6 çorba kaşığı tereyağı 4;
- 1 su bardağı haşlanmış nohut 24;
- Tuz (damak zevkine göre) 4.
Yapılışı:
- Dövmeyi soğuk su ile birkaç kez yıkayın 4.
- Dövmeyi tencereye alıp üzerine suyu ekleyin 4.
- Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte, dövme suyunu çekene kadar, yaklaşık 30-35 dakika pişirin 4.
- Önceden haşlanmış olan nohudu ekleyin ve dövme tamamen yumuşayana kadar pişirmeye devam edin 4.
- Ocağı kapatıp tencerenin kapağını açmadan 5-10 dakika dinlendirin 4.
- Bir tavaya tereyağını alıp orta ateşte eritin 4.
- Kızmış tereyağını çok dikkatli bir şekilde dövmenin üzerine gezdirin ve pilavı nazikçe karıştırın 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: