Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dövme buğdaydan pilav yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 çay bardağı nohut 1;
- 2 su bardağı dövme buğday 12;
- 1 çay bardağı şeker fasulye 1;
- 2 soğan 1;
- 4 yemek kaşığı tereyağı 1;
- 5 domates 1;
- 5 sivri biber 1;
- Tuz 1;
- Karabiber 1.
Yapılışı:
- Buğday, nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde bir gece suda bekletin 1.
- Ertesi gün hepsini aynı tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edin 1. Tuz ile tatlandırıp haşlayın 1.
- Soğanları küp doğrayın 1. Tereyağını tavada eritin 1. Soğanı ekleyip kısık ateşte kavurun 1.
- Domateslerin kabuklarını soyup ufak doğrayın ve soğana ekleyin 1. Biberleri doğrayıp ekleyin ve 5 dakika pişirin 1.
- Hazırladığınız domatesli harcı fasulye, nohut ve bulgur karışımına ilave edip iyice karıştırın 1.
- Tuz ve karabiber serpip servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: