Buradasın
Dondurucudan çıkan midye nasıl kızartılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dondurucudan çıkan midyeleri kızartmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
- Çözülme: Dondurulmuş midyeleri buzdolabında veya soğuk su altında yavaş yavaş çözündürün 2.
- Temizlik: Çözülmüş midyelerin kabuklarını iyice temizleyin, kum veya yabancı maddeleri fırçalayarak çıkarın 23.
- Kontrol: Kabukları açık olmayan midyeleri atın, açık kabuklu olanlar muhtemelen bozulmuştur 2.
- Hamur Hazırlığı: Bir kasede 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı mısır nişastası, 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin 1.
- Kızartma: Geniş bir tavada veya tencerede ayçiçek yağını ısıtın 1. Midyeleri hamura bulayıp kızgın yağa atın 1.
- Pişirme: Midyeleri altın rengi alana kadar, yaklaşık 3-4 dakika kızartın 15.
- Servis: Kızaran midyeleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: