Doğan Kaymaklı'nın meşhur tatlıları arasında fıstıklı kaymaklı kadayıf, cevizli kaymaklı kadayıf ve tereyağlı fıstıklı kaymaklı kadayıf bulunmaktadır. Ayrıca, "bomba" adlı kendi spesiyalleri de tavsiye edilmektedir. Doğan Kaymaklı'nın ürün yelpazesi şu tatlıları da içermektedir: soğuk baklava; burma kadayıf.