• Buradasın

    Diyarbakır'da et denetimi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Diyarbakır'da et denetimi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından gerçekleştirilmektedir 123.
    Denetim süreci şu şekilde işler:
    • İşletmelerin kontrolü: Et üretimi, depolanması ve satışı yapan iş yerleri denetlenir 24.
    • Hijyen ve teknik şartlar: İşletmelerin asgari hijyenik şartlarda üretim yapıp yapmadıkları kontrol edilir 24.
    • Ürünlerin durumu: Etlerin muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve yetkili kesimhane mührü olup olmadığı incelenir 12.
    • İzlenebilirlik: Ürünlerin geriye doğru izlenebilirliği ve prosedürlere uygunluğu denetlenir 24.
    • Yasal işlemler: Mevzuata uymayan işletmelere karşı gerekli yasal işlemler yapılır 24.
    Bu denetimler, halk sağlığını korumak amacıyla düzenli olarak yapılmaktadır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ozdiyarbakirgazetesi.com
        1
      2. guneydoguekspres.com
        2
      3. gazeteduvar.com.tr
        3
      4. diyarbakir.net
        4
      5. amedhaber.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Zabıta et denetimini kim yapar?

    Zabıta, et denetimini şu şekilde yapar: 5199 sayılı Hayvanları Koruma Kanunu ile belediyelere verilen yetkiler doğrultusunda, ilgili kuruluşlar ile işbirliği halinde et ve gıda üretim yerlerinin sağlık şartlarına uygunluğunu denetler. Ekmek ve pide gramajını kontrol eder. Gerekli kanuni işlemleri gerçekleştirir. Zabıta et denetimini, genellikle Sağlık İşleri Müdürlüğü ile birlikte yapar.
    5 kaynak

    Et denetimleri ne zaman yapılır?

    2025 yılı için et denetimlerinin ne zaman yapılacağına dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın açıklamasına göre, et ve et ürünleri işletmelerine yönelik denetimler 13 Ekim 2023 tarihine kadar sürecek şekilde planlanmıştır. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yıl boyu rutin denetimler gerçekleştirmektedir.
    5 kaynak