Deniz şekerlemesinde çalışmak için gerekli olan bazı belgeler ve adımlar şunlardır: 1. Gemi Aşçılığı Sertifikası: EKOL Denizcilik gibi eğitim kurumlarından gemi aşçılığı eğitimi alarak bu sertifikaya sahip olmak gereklidir. 2. STCW Eğitimleri: Temel emniyet, güvenlik, ilk yardım, yangın önleme ve denizcilikte kişisel canlı kalma teknikleri gibi eğitimleri tamamlamak gerekmektedir. 3. Gemiadamı Sağlık Raporu: Deniz şartlarında çalışabileceğinizi gösteren sağlık belgesi alınmalıdır. 4. Adli Sicil Kaydı ve Kimlik Belgesi: Gerekli resmi belgeler arasında yer alır. 5. Diploma veya Öğrenim Belgesi: En az 6 ay aşçı olarak çalıştığınızı belgeleyen bir evrak sunulmalıdır. Bu belgeler tamamlandıktan sonra Liman Başkanlığına başvuru yapılarak Gemiadamı Cüzdanı alınmalıdır.