Delisava fındığı, genel olarak iyi olarak değerlendirilmektedir. Bu fındık çeşidi, don olaylarından az etkilenmesi, yüksek verimi ve her türlü iklim ve toprak koşullarına uyum sağlaması gibi avantajlara sahiptir 12.

Ayrıca, Delisava fındığının meyve kabuğu kolay kırılan açık kahverenkli ve meyve eti fildişi renkte, gevrek olduğu belirtilmektedir 14. Yağ oranı %58-63, iç randımanı ise %52-54 arasındadır 4.