"Değirmenci Dayı" ifadesi, farklı yörelere ait iki farklı bağlamda kullanılmaktadır: 1. Oyun: "Değirmenci Dayı" oyunu, Artvin yöresine aittir. 2. Halk Oyunları: Ayrıca, "Değirmenci Dayı" halk oyunları gösterisi, Kastamonu yöresinde de sergilenmektedir.