Evet, domuz pastırması ve domuz bacon aynıdır, çünkü bacon, domuzun sırt, karın veya döşünden elde edilen kürlenmiş bir şarküteri ürünüdür. Farklı türler: Back bacon veya Canadian bacon: Sırta yakın yerden elde edilir. Streaky bacon: Hayvanın böğür ve döşünden elde edilir, nispeten yağlıdır.