Çorlu'ya özgü meşhur yemekler arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Kandilli Mantı: Yaban ördeği, kaz veya tavuk eti ile doldurulmuş, et suyunda pişirilen ve tereyağı ile servis edilen bir mantı çeşididir. 2. Çeneçarpan Çorbası: Yeşil mercimek, soğan ve erişte ile hazırlanan, akışkan yapıya sahip bir çorbadır. 3. Sini Mantısı: Bol soğanlı ve baharatlı kıyma ile doldurulmuş, fırında pişirilen bir mantı türüdür. 4. Burma Sucuk: Kömür ateşinde pişirilen, tabak genişliğinde ve parmak kalınlığında kesilen bir sucuk çeşididir. 5. Bulama: Üzüm pekmezi ve çöven otundan yapılan, akışkan yapıya sahip bir tatlıdır. Ayrıca, Tekirdağ köftesi ve kuzu tandır da Çorlu mutfağının önemli lezzetlerindendir.