Michelin Yıldızı almak için bir restoranın yapması gerekenler şunlardır: 1. Yüksek Kaliteli Malzemeler Kullanmak: Yemeklerde kullanılan malzemelerin tazeliği ve kalitesi büyük önem taşır. 2. Teknik Ustalık: Özgün tariflerin yanı sıra, yemek pişirme tekniklerinin de mükemmel olması gerekmektedir. 3. Yemek Sunumu: Görsellik, bir yemeğin gastronomik deneyimini tamamlar. 4. Hizmet Kalitesi: Misafirlere sunulan hizmetin kalitesi ve müşteri deneyimi de dikkate alınır. 5. Ambiyans: Restoranın atmosferi, konukların genel deneyimini etkiler. 6. Yenilikçilik: Farklı ve yaratıcı tarifler sunarak Michelin denetçilerinin ilgisini çekmek önemlidir. 7. Düzenli Değerlendirmeler: Müşteri geri bildirimlerini dikkate alarak sürekli gelişim sağlamak gereklidir. Michelin Yıldızı değerlendirmesi, gizli gastronomi uzmanları tarafından yapılan titiz bir inceleme sürecini içerir ve restoranlar 1, 2 veya 3 yıldız alabilir.