Eski zamanlarda çocuklara ekmek verilme şekli, ekmek karnesi uygulaması ile olmuştur. 13 Ocak 1942'de başlayan uygulama ile mahalle muhtarları, hanedeki kişi sayısı kadar karne vermiş ve kişi başına günlük ekmek miktarı şu şekilde belirlenmiştir: 7 yaşına kadar olan çocuklar için çeyrek ekmek (187,5 gram); 7 yaşından büyük çocuklar ve yetişkinler için yarım ekmek (375 gram); Ağır iş görenler için tam ekmek (750 gram). Ekmek karneleri, üzerinde aylara göre değişen 30 veya 31 kupon bulunan basılı bir kağıttı.