Çoban turtanın içine genellikle aşağıdaki malzemeler konur: Kıyma: Geleneksel olarak kuzu kıyması kullanılır, ancak dana kıyması da tercih edilebilir. Sebzeler: Soğan, havuç ve bezelye en yaygın kullanılan sebzelerdir, ancak diğer sebzeler de eklenebilir. Et sosu: Kıyma, soğan, havuç, bezelye ve baharatlarla birlikte pişirilir. Püre patates: Et karışımının üzerine konan ve fırında kızartılan püre patates tabakası, çoban turtanın üstünü kaplar. Ayrıca, tariflere göre kaşar peyniri, domates salçası ve Worcestershire sosu gibi ek malzemeler de kullanılabilir.