Salata yaparken kullanılan malzemeler genellikle şu şekildedir: 1. Yeşillikler: Marul, roka, ıspanak, kıvırcık, karalahana veya pazı gibi taze yeşillikler. 2. Sebzeler: Domates, salatalık, havuç, biber gibi sebzeler. 3. Protein Kaynakları: Haşlanmış tavuk, somon, ton balığı, yumurta, peynir veya kuru baklagiller. 4. Çıtır Malzemeler: Ceviz, badem, fındık, kruton veya kavrulmuş susam gibi kıtır dokular. 5. Yumuşak Malzemeler: Avokado, haşlanmış nohut veya lor peyniri gibi yumuşak dokular. Ayrıca, salataya lezzet katmak için nar taneleri, kuru üzüm, incir veya elma dilimleri gibi tatlı malzemeler ve nar ekşisi, limon suyu veya sirke gibi ekşi soslar da eklenebilir.