Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çinekop balığı hem tavada hem de fırında güzel olur, ancak pişirme yöntemi tercihine göre değişiklik gösterebilir:
- Tavada pişirme: Mısır unu, tuz ve yağ ile harmanlanan balıklar, kızgın yağda kızartılır 15. Bu yöntem, balığın kendi yağıyla pişmesini sağlar 3.
- Fırında pişirme: Balıklar, havuç, patates, soğan gibi sebzelerle birlikte tepsiye yerleştirilir ve 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir 12. Bu yöntem, balığın lezzetini korumak ve daha düşük kalorili bir yemek elde etmek için tercih edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: