• Buradasın

    Çikolata soslu San Sebastian kaç dakikada pişer?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çikolata soslu San Sebastian cheesecake, 200 derece fırında fanlı ayarda 20-25 dakika, ardından derecesi 180'e düşürülerek kızarıklık istenen dereceye gelene kadar pişirilir 1.
    Pişirme süresi, fırının performansına göre değişiklik gösterebilir 5.
    Tamamen soğuduğunda, mümkünse 1 gece, değilse 5-6 saat buzdolabında dinlendirilmesi önerilir 25.

    Konuyla ilgili materyaller

    Refikanın San Sebastian kaç derecede pişer?

    Refika'nın San Sebastian Cheesecake tarifi, fırının 200 derecede önceden ısıtılmasını ve cheesecakenin bu sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika pişirilmesini önermektedir. Bazı fırınlar eşit ısıtamayabileceğinden, 20. dakikadan sonra tepsiyi çevirmek eşit bir kızarma sağlamak için faydalı olabilir. Pişirme süresi, fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir; bu nedenle kontrollü bir pişirme yapılması önerilir.

    San Sebastian tatlısı nedir?

    San Sebastian Cheesecake, diğer adıyla Bask Cheesecake veya Yanık Cheesecake, İspanya'nın Bask Bölgesi'nde bulunan San Sebastián şehrinde ortaya çıkmış bir tatlıdır. Özellikleri: Malzeme: Şeker, yumurta, krema, labne veya beyaz peynir, vanilya, un, limon veya portakal kabuğu. Pişirme: Yüksek sıcaklıkta pişirilir; iç kısım kremsi kalırken üst kısım karamelize olur. Görünüm ve doku: Yüzeyinde yanık bir görünüm ve içinde ipeksi bir doku bulunur. Servis: Buzdolabında saatlerce bekletilmesi gerekmez, oda sıcaklığında servis edilir.