Çerkes mantısının içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Hamur için: 1 su bardağı ılık su, 1 yumurta, 2-3 su bardağı un, 1 tutam tuz. İç harç için: 2 adet haşlanmış patates, 1 adet soğan, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 tutam toz biber. Ayrıca, servis önerileri arasında yoğurt, sarımsaklı sos ve tereyağı da yer alır.