• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çakalli menemeni neden meşhur?

    • Yemek
    • Menemen
    • Samsun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming cast-iron pan filled with vibrant Çakallı menemen—golden egg yolks melting into rich tomato paste, topped with grated kasar cheese, set against a rustic wooden table in a cozy Samsun village kitchen.
    Çakallı menemeninin meşhur olmasının bazı nedenleri:
    • Malzeme kalitesi ve çeşitliliği: Tereyağı, kaşar peyniri ve yumurta sarısı gibi yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanması 14.
    • Pişirme tekniği: Tavada, düşük ateşte ve bol tereyağı ile ağır ağır pişirilmesi 23.
    • Homojen karışım: Malzemelerin homojen bir görüntüye sahip olması, bu da tavaya sadece ekmekle dalma hissi vermesi 3.
    • Stratejik konum: Samsun-Ankara karayolu üzerinde bulunması, uzun yolculuklarda mola veren sürücü ve yolcuların bu lezzeti yayması 25.
    • Gelenek: 1980'li yıllardan bu yana yol üstü tesislerde servis edilmesi, bölgeye özgü bir kahvaltı ritüeli hâline gelmesi 2.
    • Markalaşma: "Çakallı Menemeni" adıyla birçok işletmenin açılması ve bu tarifin franchise modeliyle yaygınlaştırılması 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. timeturk.com
        1
      2. magazingazetesi.com.tr
        2
      3. blog.turkishairlines.com
        3
      4. forumbaz.com
        4
      5. samsungazetesi.com
        5

    • Çakallı menemeni nasıl yapılır?

    • Samsun mutfağında başka hangi lezzetler var?

    • Menemen yapımında kullanılan malzemeler neden önemlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çakal menemenin içine ne konur?

    Çakallı menemenin içine şu malzemeler konur: 5 adet domates; 1 adet yeşil biber; 3 adet yumurta sarısı; 1,5 yemek kaşığı tereyağı; yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; bir tutam karabiber ve pul biber; bir tutam tuz. Ayrıca, bazı tariflerde 50 gram tel peyniri veya ezilmiş beyaz peynir de eklenir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Menemen
    5 kaynak

    Çakalli menemeninde hangi peynir kullanılır?

    Çakallı menemeninde tel peyniri veya kaşar peyniri kullanılır. Ayrıca, 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yapılan çakallı menemen tarifinde, 100-159 gram ezilmiş veya ufalanmış beyaz peynir eklenmesi gerektiği de belirtilmiştir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Peynir
    5 kaynak

    Çakallı menemeninin püf noktası nedir?

    Çakallı menemeninin püf noktaları şunlardır: Domateslerin hazırlanması: Domateslerin kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır. Domateslerin pişirilmesi: Domatesler, suyunu tamamen çekene kadar pişirilir ve ezilir. Yumurta kullanımı: Sadece yumurta sarısı kullanılır, yumurtalar karıştırılmaz. Bol kaşar peyniri: Bol miktarda kaşar peyniri eklenir. Kaliteli malzemeler: Tereyağı, sıvı yağ, yeşil biber ve domates gibi malzemelerin kalitesi önemlidir. Pişirme sıcaklığı: Menemen, yüksek ısıda pişirilerek malzemelerin lezzeti ortaya çıkarılır. Pişirme süresi: Kısık ateşte, ortalama 15-20 dakika pişirilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Öneriler
    • Menemen
    5 kaynak

    Çakalli menemeninde pastırma olur mu?

    Evet, çakallı menemeninde pastırma kullanılır. Çakallı menemeni için gerekli malzemeler arasında 10 gr pastırma bulunmaktadır. Ayrıca, çakallı menemenini diğer menemenlerden ayıran en önemli püf noktalarından biri de, menemene sucuk, pastırma ya da peynir gibi eklemelerin bulunmasıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Çakal Menemeni hangi domatesle yapılır?

    Çakallı Menemeni yapımında olgun domates kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Domates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hedu0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcakalli-menemeni-neden-meshur-2198010740%3Flr%3D213%26ncrnd%3D54730","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9278962171758639718","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758639855877522-1100516462479385808-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hedu1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hedu2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çakallı menemeninin meşhur olmasının bazı nedenleri**:\n\n* **Malzeme kalitesi ve çeşitliliği**: Tereyağı, kaşar peyniri ve yumurta sarısı gibi yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanması [```1```](https://www.tatilkalbi.com/blog/cakalli-menemeni-nedir-nerede-yenir)[```4```](https://www.samsunkavak.bel.tr/Sayfa/cakalli-menemeni).\n* **Pişirme tekniği**: Tavada, düşük ateşte ve bol tereyağı ile ağır ağır pişirilmesi [```2```](https://www.gazetearena.com/samsun-haber/cakalli-menemeni-neden-bu-kadar-meshur-oldu/153636)[```3```](https://harbiyiyorum.com/cakalli-menemen-nedir/).\n* **Homojen karışım**: Malzemelerin homojen bir görüntüye sahip olması, bu da tavaya sadece ekmekle dalma hissi vermesi [```3```](https://harbiyiyorum.com/cakalli-menemen-nedir/).\n* **Stratejik konum**: Samsun-Ankara karayolu üzerinde bulunması, uzun yolculuklarda mola veren sürücü ve yolcuların bu lezzeti yayması [```2```](https://www.gazetearena.com/samsun-haber/cakalli-menemeni-neden-bu-kadar-meshur-oldu/153636)[```5```](https://www.aa.com.tr/tr/yasam/menemenin-67-yillik-lezzet-duragi-cakalli/677706).\n* **Gelenek**: 1980'li yıllardan bu yana yol üstü tesislerde servis edilmesi, bölgeye özgü bir kahvaltı ritüeli hâline gelmesi [```2```](https://www.gazetearena.com/samsun-haber/cakalli-menemeni-neden-bu-kadar-meshur-oldu/153636).\n* **Markalaşma**: \"Çakallı Menemeni\" adıyla birçok işletmenin açılması ve bu tarifin franchise modeliyle yaygınlaştırılması [```2```](https://www.gazetearena.com/samsun-haber/cakalli-menemeni-neden-bu-kadar-meshur-oldu/153636)[```4```](https://www.samsunkavak.bel.tr/Sayfa/cakalli-menemeni).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.timeturk.com/genel/cakalli-menemeninin-farki-nedir-nasil-yapilir-neden-cakalli-menemeni-meshur-ve-lezzetli/haber-1790536","title":"Çakallı Menemeninin Farkı Nedir, Nasıl Yapılır? - Timeturk","shownUrl":"https://www.timeturk.com/genel/cakalli-menemeninin-farki-nedir-nasil-yapilir-neden-cakalli-menemeni-meshur-ve-lezzetli/haber-1790536","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://magazingazetesi.com.tr/meshur-cakalli-menemeni-nasil-yapilir-cakalli-menemenin-sirri-ortaya-cikti/","title":"Meşhur Çakallı Menemeni Nasıl Yapılır? - Magazin Gazetesi","shownUrl":"https://magazingazetesi.com.tr/meshur-cakalli-menemeni-nasil-yapilir-cakalli-menemenin-sirri-ortaya-cikti/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://blog.turkishairlines.com/tr/nesi-meshur-samsun/","title":"Nesi Meşhur: Samsun | Türk Hava Yolları Blog","shownUrl":"https://blog.turkishairlines.com/tr/nesi-meshur-samsun/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.forumbaz.com/karadeniz-bolgesi/18479-cakalli-menemeni-nedir.html","title":"Çakallı Menemeni Nedir? | Forum - Forumbaz.Com","shownUrl":"https://www.forumbaz.com/karadeniz-bolgesi/18479-cakalli-menemeni-nedir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.samsungazetesi.com/samsunun-meshur-lezzeti-cakalli-menemeni","title":"Samsun'un Meşhur Lezzeti: Çakallı Menemeni - Samsun...","shownUrl":"https://www.samsungazetesi.com/samsunun-meshur-lezzeti-cakalli-menemeni","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çakalli menemeni neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/menemen","text":"Menemen"},{"href":"/yacevap/t/samsun","text":"Samsun"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çakallı menemeni nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C3%87akall%C4%B1+menemeni+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Samsun mutfağında başka hangi lezzetler var?","url":"/search?text=Samsun+mutfa%C4%9F%C4%B1ndan+lezzetler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Menemen yapımında kullanılan malzemeler neden önemlidir?","url":"/search?text=Menemen+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemelerin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87akalli+menemeni+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming cast-iron pan filled with vibrant Çakallı menemen—golden egg yolks melting into rich tomato paste, topped with grated kasar cheese, set against a rustic wooden table in a cozy Samsun village kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-klSkv4ShaOO90cnFSulC/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9278962171758639718","reqid":"1758639855877522-1100516462479385808-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758639855877522-1100516462479385808-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hedu3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arifustatarifler.blogspot.com/2018/12/cakal-menemen-yapm.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cakalli-menemeni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/menemen-denince-akla-ilk-cakalli-geliyor-cakallilar-menemeni-boyle-yapiyormus-7296297/2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/cakalli-menemenine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/cakalli-menemen?size=16&stub=1"],"header":"Çakal menemenin içine ne konur?","teaser":"Çakallı menemenin içine şu malzemeler konur: 5 adet domates; 1 adet yeşil biber; 3 adet yumurta sarısı; 1,5 yemek kaşığı tereyağı; yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; bir tutam karabiber ve pul biber; bir tutam tuz. Ayrıca, bazı tariflerde 50 gram tel peyniri veya ezilmiş beyaz peynir de eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cakal-menemenin-icine-ne-konur-2342093134","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/menemen","text":"Menemen"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a sizzling copper pan filled with vibrant red tomatoes, chopped green peppers, golden egg yolks, and melted cheese, garnished with a sprinkle of spices, evoking warmth and rich flavors.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OazbcbfA2fe0HwgbxQkp/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/samsun/neyenir/cakalli-menemeni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/cakalli-menemen?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.samsunkavak.bel.tr/Sayfa/cakalli-menemeni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/cakalli-menemen?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cakalli-menemeni/?size=16&stub=1"],"header":"Çakalli menemeninde hangi peynir kullanılır?","teaser":"Çakallı menemeninde tel peyniri veya kaşar peyniri kullanılır. Ayrıca, 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yapılan çakallı menemen tarifinde, 100-159 gram ezilmiş veya ufalanmış beyaz peynir eklenmesi gerektiği de belirtilmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cakalli-menemeninde-hangi-peynir-kullanilir-423319207","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cakalli-menemeni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hukukihaber.net/800-yillik-handa-cakalli-menemeni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iha.com.tr/samsun-haberleri/-2158549?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bugune-kadar-yanlis-yapmisiz-hep-iste-39-yillik-sefin-cakalli-menemeni-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/cakalli-menemen?size=16&stub=1"],"header":"Çakallı menemeninin püf noktası nedir?","teaser":"Çakallı menemeninin püf noktaları şunlardır: Domateslerin hazırlanması: Domateslerin kabukları soyulur ve küçük küçük doğranır. Domateslerin pişirilmesi: Domatesler, suyunu tamamen çekene kadar pişirilir ve ezilir. Yumurta kullanımı: Sadece yumurta sarısı kullanılır, yumurtalar karıştırılmaz. Bol kaşar peyniri: Bol miktarda kaşar peyniri eklenir. Kaliteli malzemeler: Tereyağı, sıvı yağ, yeşil biber ve domates gibi malzemelerin kalitesi önemlidir. Pişirme sıcaklığı: Menemen, yüksek ısıda pişirilerek malzemelerin lezzeti ortaya çıkarılır. Pişirme süresi: Kısık ateşte, ortalama 15-20 dakika pişirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cakalli-menemeninin-puf-noktasi-nedir-4225586023","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"},{"href":"/yacevap/t/menemen","text":"Menemen"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish copper pan sizzles with peeled tomatoes, golden egg yolks, and melted kaşar cheese, glistening with butter, while a wooden spoon stirs the vibrant red and yellow mixture over a flame.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-4IZskXr3Gif3BD0ZJDLo/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/samsun/neyenir/cakalli-menemeni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteduvar.com.tr/hayat/2018/09/05/menemen-tartismasina-bakanlik-tarifle-dahil-oldu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/menemen-nasil-yapilir-kolay-ve-lezzetli-menemen-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelkitgazetesi.com/cakalli-menemeni-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/menemen-denince-akla-ilk-cakalli-geliyor-cakallilar-menemeni-boyle-yapiyormus-7296297?size=16&stub=1"],"header":"Çakalli menemeninde pastırma olur mu?","teaser":"Evet, çakallı menemeninde pastırma kullanılır. Çakallı menemeni için gerekli malzemeler arasında 10 gr pastırma bulunmaktadır. Ayrıca, çakallı menemenini diğer menemenlerden ayıran en önemli püf noktalarından biri de, menemene sucuk, pastırma ya da peynir gibi eklemelerin bulunmasıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cakalli-menemeninde-pastirma-olur-mu-307061471","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/samsun/neyenir/cakalli-menemeni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/cakalli-menemen?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetearena.com/kultur-sanat/cakalli-menemeni-nedir-samsunun-meshur-kahvaltisi-ve-tarifi/152549?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelkitgazetesi.com/cakalli-menemeni-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/yasam/2023/10/16/materchef-cakalli-menemeni-nasil-yapilir-samsunun-meshur-cakalli-menemen-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Çakal Menemeni hangi domatesle yapılır?","teaser":"Çakallı Menemeni yapımında olgun domates kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cakal-menemeni-hangi-domatesle-yapilir-1513143622","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/domates","text":"Domates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hedu4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hedu5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"heduw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}