Bulgaristan'ın en meşhur yemeği konusunda kesin bir yanıt vermek zordur, çünkü ülkenin zengin mutfak kültürü birçok lezzetli yemeği içerir. Ancak, Shopska Salatası, Kebapche, Musakka ve Banitsa gibi yemekler Bulgaristan'ın en tanınmış ve sevilen lezzetleri arasında yer alır. Shopska Salatası: Taze domates, salatalık, yeşil biber ve beyaz peynirle yapılan bu salata, üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpilerek servis edilir. Kebapche: Dana veya domuz etinden yapılan, baharatlarla tatlandırılmış ızgara köftedir. Musakka: Patlıcan, kıyma, domates ve soğan katmanlarıyla hazırlanan ve fırında pişirilen bir yemektir. Banitsa: İnce yufkaların arasına beyaz peynir, yumurta ve yoğurt karışımı konularak yapılan bir börek türüdür.