Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bozok adıyla bilinen Yozgat ilinin meşhur şeyleri şunlardır:
- Testi Kebabı: Yozgat'ın en meşhur yemeklerinden biridir. Kuşbaşı kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan bir kebap türüdür 12.
- Arabaşı: Yozgat mutfağının önemli bir çorbasıdır. Çorbası ayrı, hamuru ayrı hazırlanır ve genellikle büyük tepsilerde servis edilir 2.
- Madımak Yemeği: Yozgat'ta yetişen madımak otundan yapılan, etli veya etsiz olarak tüketilen bir yemektir 2.
- Yozgat Sini Tatlısı: Baklavaya benzeyen, bol şerbetli bir tatlıdır 2.
- El Sanatları Ürünleri: Yozgat'tan alınabilecek hediyelik eşyalar arasında el emeği kilimler, ahşap oymaları ve dantel işlemeleri bulunur 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: