• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Bottarga kaç yıl dayanır?

    • Gıda
    • Saklama

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A glass jar of golden bottarga resting on a bed of crushed ice inside a rustic Turkish refrigerator, with a handwritten label (avoiding text) and a small kitchen timer nearby. **Correction (following your guidelines):** A glass jar of golden bottarga resting on crushed ice inside a rustic refrigerator, with a kitchen timer nearby.
    Bottarga, doğru saklama koşullarında uzun süre dayanabilir 14.
    • Balmumu kaplamalı bottarga, nem almasını ve tat kaybını önleyerek yıllar boyunca saklanabilir 12.
    • Kurutulmuş bottarga, serin, kuru ve karanlık bir yerde muhafaza edildiğinde birkaç yıl boyunca bozulmadan kalabilir 34.
    Bottarga, genellikle küçük miktarlarda kullanıldığı için uzun süre dayanır ve yüksek fiyatına rağmen ekonomik bir kullanım sunar 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ozurfali.com.tr
        1
      2. neuralword.com
        2
      3. ensonhaber.com
        3
      4. ntv.com.tr
        4
      5. seriouseats.com
        5

    • Açılmış bottarga ne kadar süre dayanır?

    • Bottarga saklama koşulları nelerdir?

    • Bottarganin raf ömrü nasıl uzatılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bottarga ne işe yarar?

    Bottarga, genellikle kefal veya ton balığının balık yumurtası kesesinin tuzlanıp kurutulmasıyla elde edilen bir üründür. Bottarganın bazı faydaları: Yüksek protein içeriği sayesinde kas ve kemik yapısını destekler. Omega-3 yağ asitleri ile kalp ve damar sağlığını korur. İltihaplanma riskini azaltır ve iltihapların iyileşmesine yardımcı olur. Beyin fonksiyonlarını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Ancak, tuzlanarak hazırlanan bir ürün olduğundan, tansiyon sorunu olanların doktorlarına danışmadan tüketmemeleri önerilir.
    • Gıda
    • DenizÜrünleri
    • Sağlık
    • Beslenme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"edoa0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbottarga-kac-yil-dayanir-2433662576%3Fncrnd%3D83788","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6227894641762706075","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1762706156547654-16535799712766091143-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-328-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"edoa1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"edoa2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bottarga, doğru saklama koşullarında uzun süre dayanabilir** [```1```](https://halktv.com.tr/gundem/bin-yildir-bu-yontemle-saklaniyor-toplanmasi-agustosta-baslayip-ekimin-ortasinda-879395h)[```4```](https://harbiyiyorum.com/bottarga-nedir-nasil-yapilir-nerelerde-kullanilir/). \n\n* **Balmumu kaplamalı bottarga**, nem almasını ve tat kaybını önleyerek **yıllar boyunca** saklanabilir [```1```](https://halktv.com.tr/gundem/bin-yildir-bu-yontemle-saklaniyor-toplanmasi-agustosta-baslayip-ekimin-ortasinda-879395h)[```2```](https://marmarismanset.com/haber/18497777/binlerce-yillik-gecmisiyle-krallarin-yiyecegi-bottarga).\n* **Kurutulmuş bottarga**, serin, kuru ve karanlık bir yerde muhafaza edildiğinde **birkaç yıl** boyunca bozulmadan kalabilir [```3```](https://www.milliyet.com.tr/galeri/bottarga-nedir-nasil-tuketilir-bottarga-ne-demek-7263407)[```4```](https://harbiyiyorum.com/bottarga-nedir-nasil-yapilir-nerelerde-kullanilir/).\n\nBottarga, genellikle küçük miktarlarda kullanıldığı için uzun süre dayanır ve yüksek fiyatına rağmen ekonomik bir kullanım sunar [```4```](https://harbiyiyorum.com/bottarga-nedir-nasil-yapilir-nerelerde-kullanilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://ozurfali.com.tr/bottarga-fiyati-ne-kadar/","title":"Bottarga Fiyatı Ne Kadar – ozurfali.com.tr","shownUrl":"https://ozurfali.com.tr/bottarga-fiyati-ne-kadar/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.neuralword.com/en/kitchen/restaurants-places-to-eat/how-long-does-bottarga-last-in-the-fridge-a-guide-to-bottargas-shelf-life","title":"How Long Does Bottarga Last in the Fridge? | NEURALWORD","shownUrl":"https://www.neuralword.com/en/kitchen/restaurants-places-to-eat/how-long-does-bottarga-last-in-the-fridge-a-guide-to-bottargas-shelf-life","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ensonhaber.com/ekonomi/egenin-denizinden-mutfagina-bottarga","title":"Ensonhaber.com: Ege'de Denizden Mutfağa: Bottarga","shownUrl":"https://www.ensonhaber.com/ekonomi/egenin-denizinden-mutfagina-bottarga","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ntv.com.tr/yasam/bottarga-nedir-bottargakefal-havyari-nasil-yenir-nasil-yapilir,2FQokd35lkG4ZekQqKsjmg","title":"Bottarga Nedir? - Bottarga (Kefal Havyarı) Nasıl... | NTV Haber","shownUrl":"https://www.ntv.com.tr/yasam/bottarga-nedir-bottargakefal-havyari-nasil-yenir-nasil-yapilir,2FQokd35lkG4ZekQqKsjmg","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.seriouseats.com/bottarga-the-international-delicacy-everyone-should-try","title":"Bottarga: What It Is, How to Use It, and Whether It’s Worth It","shownUrl":"https://www.seriouseats.com/bottarga-the-international-delicacy-everyone-should-try","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bottarga kaç yıl dayanır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saklama","text":"Saklama"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Açılmış bottarga ne kadar süre dayanır?","url":"/search?text=A%C3%A7%C4%B1lm%C4%B1%C5%9F+bottarga+saklama+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Bottarga saklama koşulları nelerdir?","url":"/search?text=Bottarga+saklama+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Bottarganin raf ömrü nasıl uzatılır?","url":"/search?text=Bottargan%C4%B1n+raf+%C3%B6mr%C3%BC+nas%C4%B1l+uzat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bottarga+ka%C3%A7+y%C4%B1l+dayan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A glass jar of golden bottarga resting on a bed of crushed ice inside a rustic Turkish refrigerator, with a handwritten label (avoiding text) and a small kitchen timer nearby. \n\n**Correction (following your guidelines):** \n\nA glass jar of golden bottarga resting on crushed ice inside a rustic refrigerator, with a kitchen timer nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-WWSuoAR0pcSezJ0tne6V/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6227894641762706075","reqid":"1762706156547654-16535799712766091143-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-328-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"edoa3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/bottarga-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/bottarga-nasil-yenir-tuketilir-bottarganin-faydalari-nelerdir-htfd-3749453?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/bottarga-nedir-nasil-yapilir-nerelerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/bottarga-nedir-i-bottarga-nasil-yapilir-i-bottarga-nasil-yenilir-120067529?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bottarga-nedir-nasil-kullanilir?size=16&stub=1"],"header":"Bottarga ne işe yarar?","teaser":"Bottarga, genellikle kefal veya ton balığının balık yumurtası kesesinin tuzlanıp kurutulmasıyla elde edilen bir üründür. Bottarganın bazı faydaları: Yüksek protein içeriği sayesinde kas ve kemik yapısını destekler. Omega-3 yağ asitleri ile kalp ve damar sağlığını korur. İltihaplanma riskini azaltır ve iltihapların iyileşmesine yardımcı olur. Beyin fonksiyonlarını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Ancak, tuzlanarak hazırlanan bir ürün olduğundan, tansiyon sorunu olanların doktorlarına danışmadan tüketmemeleri önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bottarga-ne-ise-yarar-2525308001","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/denizurunleri","text":"DenizÜrünleri"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"edoa4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"edoa5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"edoaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}