Buradasın
Bonibonlar pişerken dağılmaması için ne yapmalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bonibonların pişerken dağılmaması için şu adımlar izlenmelidir:
- Tereyağı ve pudra şekerini iyice çırpın: Bu, kurabiyelerin yumuşak ve kekimsi bir dokuya sahip olmasını sağlar 1.
- Yumurta ve sıvı yağı azar azar ekleyin: Her eklemeden sonra iyice çırpmak, hamurun kıvamını korur 2.
- Un ve kabartma tozunu doğru ölçülerde ekleyin: Fazla un kurabiyelerin sert olmasına, az un ise dağılmasına neden olabilir 1.
- Bonibonları hamurun içine yerleştirirken: Ortalarına iyice bastırarak yerleştirin, böylece pişerken dağılmazlar 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: