• Buradasın

    Böğürtlen çayı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Böğürtlen çayı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 su bardağı böğürtlen 12;
    • 1,5 su bardağı toz şeker 12;
    • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış nane 1;
    • 1 fiske karbonat 1;
    • 6 su bardağı sıcak su 12;
    • 3 poşet siyah çay 12;
    • 3 su bardağı soğuk su 1;
    • Buz, nane, böğürtlen (süslemek için) 1.
    Hazırlanışı:
    1. Böğürtlen ve şekeri mutfak robotunda püre haline getirin 12.
    2. Karbonat ekleyerek karıştırın 12.
    3. Sıcak suyu poşet çayın üzerine döküp 4 dakika bekletin 12.
    4. Poşetleri çıkartın 1.
    5. Ilınmış çayı böğürtlen püresine ekleyip robotta 2 dakika karıştırın ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin 12.
    6. Süzgeçten geçirip üzerine soğuk su ilave edin 12.
    7. Buz, nane, böğürtlen ile süsleyerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çay nasıl demlenir püf noktaları?

    Çay demlemenin püf noktaları şunlardır: 1. Su Seçimi: Temiz ve taze su kullanın, musluk suyu yerine şişelenmiş veya filtrelenmiş su tercih edin. 2. Çay Seçimi: Kaliteli çay yaprakları kullanmak çayın lezzetini etkiler. 3. Su Isıtma: Suyu kaynattıktan sonra (genellikle 90-95°C arası sıcaklık idealdir) demliğe dökün. 4. Demleme Süresi: Çayın çeşidine göre değişir; siyah çay için 3-5 dakika, yeşil çay için ise 2-3 dakika demlemeniz yeterlidir. Daha uzun demleme çayın acılaşmasına neden olabilir. 5. Demlik Seçimi: Porselen veya cam demlik kullanmak çayın lezzetini korur, metal demlikler tercih edilmemelidir. 6. Demlik Temizliği: Demliği deterjanla yıkamamalı, sadece sıcak su ile temizlemelisiniz. 7. Servis: Çayı süzdükten sonra isteğe bağlı olarak şeker veya limon ekleyebilirsiniz.

    Böğürtlen hangi hastalıklara iyi gelir?

    Böğürtlen, çeşitli hastalıklara karşı koruyucu ve tedavi edici etkilere sahip olabilir. İşte bazı hastalıklar ve böğürtlenin faydaları: Kanser: Böğürtlen, kanserli hücrelere karşı savaşır ve özellikle akciğer ve kolon kanseri riskini azaltır. Bağırsak sorunları: Lif açısından zengin olan böğürtlen, kabızlık gibi bağırsak hastalıklarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Kalp sağlığı: Flavonoid bakımından zengin olan böğürtlen, kalp sağlığını korur, damar tıkanıklığı riskini azaltır ve kan akışını düzenler. Göz rahatsızlıkları: Göz rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılır. Bağışıklık sistemi: C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı direnç sağlar. Ancak, böğürtlenin tamamen bir tedavi yöntemi olarak kullanılması yerine sağlıklı bir beslenme planının parçası olarak düşünülmesi önerilir. Böğürtlene karşı alerjisi olan veya hassas bir bünyeye sahip kişilerin doktora danışarak tüketmeleri önerilir.