Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bingöl tulum peyniri, yaylada otlayan koyunların sütünden elde edilir ve çiğ süt ile yapılır 23. Ayrıca, iyi bir tulum peyniri elde edebilmek için elde yapılan doğal maya kullanılması gerekir 3.
Bingöl'de yapılan diğer peynir çeşitleri arasında karpuz peyniri ve keldoş peyniri de bulunmaktadır 5.
En iyi peynir tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: