Beypazarı güveci genellikle şu malzemelerden yapılır: Kuzu eti (küp doğranmış); Patates (küp doğranmış); Havuç (doğranmış); Domates (rendelenmiş); Soğan (doğranmış); Sarımsak (ezilmiş); Zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Pul biber; Sıcak su. Ayrıca, pirinç ve tereyağı da Beypazarı kuşbaşılı güvecinde kullanılan malzemeler arasındadır. Beypazarı güveci, taş fırınlarda pişirilip yine toprak kaplarda servis edilir.