Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beyaz ve siyah üzüm arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Lif içeriği: Siyah üzüm, beyaz üzüme göre daha fazla lif içerir 1. 100 gram siyah üzümde 2,1 gram lif bulunurken, 100 gram beyaz üzümde bu miktar 1,4 gramdır 1.
- Yağ yakma etkisi: Siyah üzüm, beyaz ve yeşil üzüme göre daha hızlı yağ yakmaya yardımcı olur 1.
- Kan yapıcı özellik: Siyah üzüm, diğer üzüm çeşitlerine göre kan yapıcı özelliğe sahiptir 1.
- Kanser riski: Siyah üzüm, diğer üzüm çeşitlerine göre kansere yakalanma riskini en aza indirir 1.
- Antioksidan seviyesi: Siyah kuru üzüm, antioksidan açısından daha zengindir, bu da iltihaplanma ve kanser riskini azaltmada daha etkili olmasını sağlar 3.
- Şeker miktarı: Beyaz kuru üzüm, daha fazla doğal şeker içerir ve bu nedenle diyabet hastaları için dikkatli tüketilmelidir 3.
Ayrıca, siyah üzümlerin kabukları ve çekirdekleri tüketildiğinde metabolizma hızlanır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: