Buradasın
Beyaz rom ve siyah rom arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beyaz rom ve siyah rom arasındaki temel farklar şunlardır:
- Üretim Süreci: Beyaz rom, maya kullanılarak üretilir ve genellikle bir buçuk yıldan fazla saklanmaz 2. Siyah rom ise çift damıtma ile yapılır ve yoğun bir şekilde kömürleşmiş meşe fıçılarda 3-5 yıl yaşlandırılır 2.
- Tat ve Aroma: Beyaz rom, hafif, gevrek ve suya benzer bir tada sahiptir 23. Siyah rom ise daha güçlü bir aroma, karamel ve melas kokusu, parlak ve keskin bir tada sahiptir 2.
- Kullanım Alanı: Beyaz rom, genellikle kokteyllerde tercih edilirken, siyah rom daha çok kokteyl baz olarak veya Karayip yemeklerinde kullanılır 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: