• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Beyaz et parçalama yasak mı?

    • Teknoloji
    • Hukuk
    • Gıda
    • Tüketim
    • YasalDüzenlemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beyaz etin parçalanması, belirli koşullar altında yasak değildir.
    2013 yılında yürürlüğe giren "Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği" ile market ve kasapların beyaz eti ambalajsız ve parçalayarak satmaları serbest bırakılmıştır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. risalehaber.com
        1
      2. ciftlikdergisi.com.tr
        2
      3. odatv.com
        3
      4. karar.com
        4
      5. aksamhaberleri.com.tr
        5

    • Beyaz etin parçalanması hangi koşullarda yasaktır?

    • 2013 tebliği hangi değişiklikleri getirdi?

    • Kasapların et satışı ile ilgili yasal düzenlemeler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi etler beyaz et sayılır?

    Beyaz et olarak kabul edilen et türleri şunlardır: 1. Tavuk eti. 2. Hindi eti. 3. Ördek eti. 4. Balık eti. Ayrıca, bıldırcın eti de beyaz et kategorisine dahildir.
    • Gıda
    • Et
    • Beslenme
    5 kaynak

    Kasaplar neden beyaz et parçalayamaz?

    Kasapların beyaz et parçalayamamasının nedeni, 2015 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından getirilen Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği'dir. Bu yasak, mahalle kasaplarının ulusal zincir marketlerle rekabet edememesine ve uygun fiyatlı tavuk eti satışının zorlaşmasına yol açmıştır.
    • Gıda
    • Yasaklar
    • Tarım
    • Et
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"knrp0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbeyaz-et-parcalama-yasak-mi-1452797609%3Flr%3D213%26ncrnd%3D37654","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6848694471759664126","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759664128100835-4450557329243575609-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-137-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"knrp1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"knrp2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Beyaz etin parçalanması, belirli koşullar altında yasak değildir.**\n\n2013 yılında yürürlüğe giren \"Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği\" ile market ve kasapların beyaz eti ambalajsız ve parçalayarak satmaları serbest bırakılmıştır [```1```](https://www.risalehaber.com/beyaz-ette-hijyen-tartismasi-173419h.htm)[```2```](https://www.ciftlikdergisi.com.tr/kasap-ve-marketler-beyaz-eti-parcalayarak-satabilecek/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.risalehaber.com/beyaz-ette-hijyen-tartismasi-173419h.htm","title":"Beyaz Ette Hijyen Tartışması","shownUrl":"https://www.risalehaber.com/beyaz-ette-hijyen-tartismasi-173419h.htm","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ciftlikdergisi.com.tr/kasap-ve-marketler-beyaz-eti-parcalayarak-satabilecek/","title":"Kasap ve Marketler Beyaz Eti Parçalayarak... | Çiftlik Dergisi","shownUrl":"https://www.ciftlikdergisi.com.tr/kasap-ve-marketler-beyaz-eti-parcalayarak-satabilecek/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.odatv.com/ekonomi/ucuza-beyaz-ete-ulasmanin-cozumu-parcalanmis-tavuk-120079172","title":"Ucuza Beyaz Ete Ulaşmanın Çözümü Parçalanmış Tavuk","shownUrl":"https://www.odatv.com/ekonomi/ucuza-beyaz-ete-ulasmanin-cozumu-parcalanmis-tavuk-120079172","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/kasaplar-tavuk-parcalama-yasaginin-kalkmasini-istiyor-fiyatlar-yuzde-1921504","title":"Kasaplar Tavuk Parçalama Yasağının Kalkmasını İstiyor...","shownUrl":"https://www.karar.com/ekonomi-haberleri/kasaplar-tavuk-parcalama-yasaginin-kalkmasini-istiyor-fiyatlar-yuzde-1921504","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.aksamhaberleri.com.tr/haber/19996811/tavuga-yurtdisi-yasagi","title":"Tavuğa Yurtdışı Yasağı - Akşam Haberleri","shownUrl":"https://www.aksamhaberleri.com.tr/haber/19996811/tavuga-yurtdisi-yasagi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Beyaz et parçalama yasak mı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/hukuk","text":"Hukuk"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tuketim","text":"Tüketim"},{"href":"/yacevap/t/yasalduzenlemeler","text":"YasalDüzenlemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Beyaz etin parçalanması hangi koşullarda yasaktır?","url":"/search?text=Beyaz+etin+par%C3%A7alanmas%C4%B1+hangi+ko%C5%9Fullarda+yasakt%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"2013 tebliği hangi değişiklikleri getirdi?","url":"/search?text=2013+T%C3%BCrk+G%C4%B1da+Kodeksi+Et+ve+Et+%C3%9Cr%C3%BCnleri+Tebli%C4%9Fi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kasapların et satışı ile ilgili yasal düzenlemeler nelerdir?","url":"/search?text=Kasaplar%C4%B1n+et+sat%C4%B1%C5%9F%C4%B1+ile+ilgili+yasal+d%C3%BCzenlemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Beyaz+et+par%C3%A7alama+yasak+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6848694471759664126","reqid":"1759664128100835-4450557329243575609-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-137-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759664128100835-4450557329243575609-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-137-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"knrp3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/14738469?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/et-cesitleri-nelerdir-en-cok-bilinen-et-cesitleri-2045429?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fwmail.net/faydali-bilgiler/beyaz-et-ve-kirmizi-et-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/99464/Et-Nedir--Et-Cesitleri-Nelerdir--Et-in-Ozellikleri---.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/etlerin-besin-degerleri-nelerdir/hg-2628?size=16&stub=1"],"header":"Hangi etler beyaz et sayılır?","teaser":"Beyaz et olarak kabul edilen et türleri şunlardır: 1. Tavuk eti. 2. Hindi eti. 3. Ördek eti. 4. Balık eti. Ayrıca, bıldırcın eti de beyaz et kategorisine dahildir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-etler-beyaz-et-sayilir-1590191721","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/izmir/uyguna-tavuk-etinin-onundeki-tek-engel-bakanlik-385524?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/ekonomi/tavuk-eti-fiyatini-dusurecek-adim-kasaplar-parcalayip-satabilme-yetkisi-istiyor-haberi-794045?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dunya.com/sektorler/parcalamaya-izin-verin-yuzde-30-daha-ucuz-satalim-haberi-758770?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/ekonomi/ucuza-beyaz-ete-ulasmanin-cozumu-parcalanmis-tavuk-120079172?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciftlikdergisi.com.tr/kasap-ve-marketler-beyaz-eti-parcalayarak-satabilecek/?size=16&stub=1"],"header":"Kasaplar neden beyaz et parçalayamaz?","teaser":"Kasapların beyaz et parçalayamamasının nedeni, 2015 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından getirilen Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği'dir. Bu yasak, mahalle kasaplarının ulusal zincir marketlerle rekabet edememesine ve uygun fiyatlı tavuk eti satışının zorlaşmasına yol açmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kasaplar-neden-beyaz-et-parcalayamaz-2724596841","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yasaklar","text":"Yasaklar"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"Tarım"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish butcher in a white apron frowns while gesturing toward a wrapped package of chicken on a marble counter, with a faded government document pinned to the wall behind him.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-jJiNB4n10iBYakmWkyxx/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"knrp4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"knrp5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"knrpw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}